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mercoledì 1 gennaio 2014

In Gennaio...

Inauguro oggi, con il mese di Gennaio, un post mensile che riguarderà la stagionalità degli alimenti… verdura, frutta e pesce. Sappiamo bene come oggi sia possibile trovare al supermercato qualsiasi alimento in qualsiasi stagione. Se questo è stato considerato una conquista, ora non lo è più. Mangiare alimenti stagionali permette di risparmiare sui costi energetici e gustare ogni varietà nel periodo di maturazione naturale, rispondendo alle necessità del nostro organismo, che cambiano con il cambiare delle stagioni.
Non ci sono stagioni più ricche di frutta e verdura ed altre meno!!! Vedrete come, in realtà, ogni stagione permetta il consumo di una notevole quantità di verdura e frutta.
Ciascuno nel suo piccolo può aiutare a migliorare il mondo e a prendersi cura della nostra Terra.





A presto,
Made with Love for...

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